みなさん昨日は「七草がゆ」食べられましたか？
恥ずかしながら、ツーリズムの勉強をするようになってようやく季節の旬や二十四節気などに、敏感になってきた自分ですが、昨晩はちゃんと七草がゆを作りました！
と自慢げに言ってみたものの、七草全部が入ってるパックを買ってきて、お米と雑穀と煮ただけなのですが、実は、名前は覚えたのですが、どれがどれだかよくわかりません・・・。
しまった・・・こういうのこそ食生活研究している研究員さんに教えてもらっときゃ良かった。
７日に七草がゆを食べるのは、無病息災を祈念することのほかに、おせち料理などか続いて、青菜をとらない日が続くためなのだそうですが、確かにここのところ、おせち料理とその仲間たちみたいな食事だったので、さっぱりといただけて美味しかったです。
宇和島市内でも南楽園で「七草がゆの集い」が開催されました。
残念ながら、取材に行きそびれてしまったのですが、南楽園のＨＰに様子がレポートされていましたので、よろしかったら見てみてください。
南楽園ＨＰ「七草がゆの集い」
