このブログは、平成19年6月から平成22年3月までの間、愛媛県の南予地域活性化策の一つとして、宇和島市が住民のみなさんと取り組んだ「うわじま虹色ツーリズムプロジェクト」の軌跡と、当時の担当職員の日々の記録であり、平成22年3月末日を持って、新しい記事が更新されることはありません。
平成22年4月、「うわじま虹色ツーリズムプロジェクト」は、「うわじま虹色ツーリズム」として、会員である市民のみなさんが、独立運営を行っており、そちらの記録は「うわじま虹色ツーリズムです!」ブログをご覧ください。

2008年3月30日日曜日

わかめしゃぶしゃぶ

今日は、さくら観測隊のお花見の日でした。

あいにくの雨で、室内に変更して実施したのですが、佐々木研究員が桜を切ってもってきてくださったりと、気分は、花の下♪の良い歓談ができました。

そして、遊海さんの伝説のメニュー「わかめしゃぶしゃぶ」もお披露目!
生わかめをそのまま持ってきてくれて、実演です。なんと鍋とコンロも持参(笑)

子供たちも興味津々で眺めています。
自分もいただきましたが、まろやかで、ヘルシー♪

人生の楽園効果で、現在予約がいっぱいの遊海さんですが、来年の今頃を狙って、わかめしゃぶしゃぶいかがですか?

漁家民宿「遊海」